Fachgruppe "Milchhygiene"

Leiter:
Prof. Dr. Ewald  Usleber
Institut für Tierärztliche Nahrungsmittelkunde
der Justus-Liebig-Universität Gießen
Institut für Milchwissenschaften
Ludwigstr. 21, 35390 Gießen

Tel.: (0641) 99 38950
Fax: (0641) 99 38959
E-Mail: Ewald Usleber

Stellvertreter:
Prof. Dr. Erwin Märtlbauer
Institut für Hygiene und Technologie der Milch
Ludwig-Maximilians-Universität München
Veterinärstr. 13, 80539 München

Tel.: (089) 2180 78600
Fax: (089) 2180 2106
E-Mail: Erwin Märtlbauer 


Alle Informationen zur Tagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz" in Garmisch-Partenkirchen finden Sie auf der Kongresswebseite:

http://www.dvg-lebensmittelsicherheit.de/


  • Arbeitsgruppe Eutergesundheit der DVG-Fachgruppe "Milchhygiene"
     
  • Leitlinien zur Labordiagnostik der Mastitis - Probennahme und mikrobiologische Untersuchung (3. überarbeitete Auflage 2018)
    Die Leitlinien können Sie als gedruckte Ausgabe im Webshop bestellen oder sich für den Online-Zugang registrieren.